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                食品微波真空膨化機

                2020-09-23
                4121次

                食品微波真空膨化機,是因為食品中的水介電常數較大,可以吸收微波大量能量,使物料溫度迅速升高,物料中的水分也迅速汽化和增壓,產生徑向推動力,直接排出內部蒸汽,促使細胞膨脹,達到食品膨化的目的。

                     在真空條件下,汽化溫度低,有利于抑制食品褐變,保持食品原色,微波真空膨化機主要有微波源,膨化罐,吊籃系統,物料盤,真空機組,控制系統組成,整機為不銹鋼制造,干凈衛生,無污染,還可以配套冷凝器,回收蒸汽液體。

                     微波真空膨化機除能保持食品的顏色外,還能使食品的彈性增加,又降低了食品的黏性,微波加熱時間短,能量利用率高,節約了加工成本,還環保。

                     食品微波膨化機可以用于食品的膨化,也可以用于食品的干燥和殺菌,主要產品有各種規格大小型的微波真空干燥設備。目前很多農產品都是用微波真空烘干機烘干。也有部分中藥材采用微波真空干燥機來干燥,歡迎咨詢定做微波真空干燥設備。

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